हाल ही में सीज़र सलाद सोशल मीडिया पर लोकप्रिय हो गया है. अक्सर लोग इस सलाद को अपनी तस्वीरों और वीडियो के जरिए सोशल मीडिया के अलग-अलग प्लेटफॉर्म्स पर शेयर करते हैं.
Caesar Salad Benefits: सीज़र सलाद, जिसे 1924 में इतालवी शेफ सीज़र कार्डिनी द्वारा मेक्सिको में बनाया गया था. यह आज भी दुनिया भर में लोकप्रिय है. यह अपनी स्वाद और फायदों के लिए जाना जाता है. सीज़र सलाद का स्वाद क्लासिक है. यह हल्का, स्वादिष्ट और ताज़ा भोजन होता है, जो सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. कई लोग इसे पिकनिक से लेकर रात में भोजन के तौर पर खाना पसंद करते हैं. ऐसे में इससे जुड़ी कुछ दिलचस्प बातों के बारे में जानना जरूरी है.
क्या इसे घर पर बना सकते हैं?
सीज़र सलाद बनाना आसान है. आपको बस कुछ ताज़ी सामग्री और एक अच्छी ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी. आप ऑनलाइन कई रेसिपी पा सकते हैं. इसमें कुछ सामग्री शामिल हैं, जैसे रोमेन लेट्यूस, परमेसन चीज़, क्राउटन, अंडे की जर्दी, नींबू का रस, लहसुन, सरसों, जैतून का तेल और काली मिर्च. इसके अलावा चिकन, मछली, झींगा या टोफू जैसे प्रोटीन से भरपूर चीजों का भी इस्तेमाल किया जाता है. आप बेकन बिट्स या प्याज भी डाल सकते हैं.
सीज़र सलाद के फायदे
सीज़र सलाद सेहत के लिए गुणकारी होता है. इसे कई ताजी चीजों से बनाया जाता है. इसमें कम वसा वाली चीजों का इस्तेमाल किया जाता है, जो सेहत के लिए फायदेमंद होती है. रोमेन लेट्यूस विटामिन और मिनरल्स का एक अच्छा स्रोत है. परमेसन चीज़ में प्रोटीन और कैल्शियम होता है और अंडे की जर्दी में कोलीन होता है. इसके सेवन से शरीर में कई जरूरी विटामिन की कमी को पूरा किया जा सकता है.
इन बातों का रखें ख्याल
- ताज़ी, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का इस्तेमाल करें.
- क्राउटन को परोसने से ठीक पहले डालें ताकि वे कुरकुरे रहें.
- अपनी पसंद के अनुसार अलग-अलग तरह की टॉपिंग जोड़ें.
नोट: यह लेख केवल सामान्य जानकारी को प्रदान करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह की किसी भी जानकारी पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
स्रोत: india.com